Kuuluisa jättiläinen munakas odotimme, jonka haittoja palata samaan paikkaan kuin eilen tarvitsemme enemmän kuin tunnin matka 10 km. Kaikki Caledonian ovat suostuneet tapaamaan teitä tästä mahdollisuudesta, ja näki, että on yksi päätie noin juuttunut hieman. Me puisto ennen puiston pyökkiä meitä ryntää unohda resepti, valitettavasti tulemme vain makuista pieneen lokeroon pala leipää. Ei paha ollenkaan kestää 600 tusinaa munia, 30 litraa öljyä .... loput emme kommunikoida kun saavuimme liian myöhään tietää kaikki ainesosat resepti, se on ensi vuonna ... Kun munakas suuntaamme osastolla "Bougna Giant"-heimon Luecilla toinen resepti perinteisen Kanak (kääritty banaani lehtiä ja höyrytettyjä tuntikausia ainesosia, kuten kanaa, kalaa, katkarapuja , hummeri, kookos rapuja, jamssi, banaanit, Kumara ja muita paikallisia vihanneksia järjestetään perättäisissä kerros)

Ennen maistelua oli perinteinen mukautetun tehdä (ele välillä vieras ja vie lahjoja, kankaita, jamssi ja rahaa) ja tansseja. Bougna jaettiin ilmaiseksi ihmisiä lokeroihin on avustivat tilaisuudessa. Se oli loistava viikonloppu, joka kokosi yli kymmenentuhatta ihmistä.

Kuten lupasin, ja odotettavissa oli erittäin mukava ja lämmin tämä mahtava viikonloppu. Tässä viime viikonloppuna Huhtikuun kaupunki Dumbea tyytyväinen kaikkien kansalaisten juhlistaa syntymäpäivää Parc Fayard perinteisiä jokivarren. Tässä yhteydessä puiston muuttui "karnevaali": Maksullinen pysäköinti (edullinen), ratsastaa nuorille ja vanhoille, pikaruokaa perinteisiä ruokia joita en muista nimiä hyvin isä on parta , karkkia tai paahdettuja maapähkinöitä. Kun puiston keskellä oli kohtaus tai taiteilijaa muista ne näyttämään meille lauluja, heidän tansseja, heidän värikkäät puvut ... kuten Tahitians, Fidžin, ja uskollisuudesta saaret Lifou Uusi-Kaledonia . Suuri päivä kaikille paitsi minun vanhin tytär, jolla on syntymäpäivä oli kaverin kanssa